بدون شک، هویچ را می توان جزو پرخاصیت ترین و مفیدترین مواد غذایی در طبیعت دانست. این سبزیجات شیرین مملو از مواد مغذی بوده و مجموعه کاملی از انواع ویتامین ها و مواد معدنی را در خود جای داده است. به همین خاطر یک معجزه طبیعت برای سلامت بدن و پوست و مو و همچنین درمان بسیاری از بیماری ها تبدیل شده است. از طرفی دیگر رنگ جذاب و اشتها آور آن باعث شده تا برای تزیین غذا و خوراکی ها استفاده شود. در این مقاله می خواهیم ارزش غذایی و فواید و خواص بی شمار این ماده غذایی ارزشمند را خصوصا برای پوست بررسی کنیم. پس در ادامه با ما همراه باشید تا از اثرات هویج روی پوست مطلع شوید.
هویچ یک ماده غذایی کامل و فوق العاده مغذی و خوشمزه است. این ریشه گیاهی در رنگ های زرد، سفید، نارنجی، قرمز و بنفش یافت می شود. اما شناخته شده ترین رنگ آن نارنجی می باشد که دلیل این رنگ مقادیر فراوان بتاکاروتن ذخیره شده در بافت آن است. بتاکاروتن پیش ساز ویتامین A در بدن بوده و یک ماده ضروری برای سلامتی پوست و بدن است. محتوای آب موجود در هویج بین 86 تا 95 درصد متغیر است. این ماده ارزشمند حدود 10 درصد کربوهیدرات به همراه مقادیر بسیار کمی چربی و پروتئین دارد. با این حال سرشار از ویتامین های A، B، B6، C،D ،E ، ویتامین K (فیلوونون)، پتاسیم، بیوتین، فیبر، ترکیبات گیاهی نظیر استروژن گیاهی، بتاکاروتن، آلفا کاروتن، لوتئین، لیکوپن، آنتوسیانین ها، آنتی اکسیدان های قوی و ... می باشد. داشتن این مواد مغذی شگفت انگیز به صورت یک جا باعث شده تا هویچ را بعنوان یکی از ارزشمند ترین گیاهان خوراکی بشناسند.
این ماده غذایی گرانبها به دلیل ارزش غذایی بالا و مواد فعالی که دارد، به شدت برای سلامتی کلی بدن مفید است. بطوریکه به بهبود برخی مشکلات و بهبود سطح سلامت بدن کمک می کند. در این قسمت چند مورد از مهم ترین مزایای آن برای بدن را بیان می کنیم/
- بهبود بینایی و سلامت چشم ها و افزایش دید در نور کم
- جلوگیری از بروز بیماری های چشمی و کاهش خطر ابتلا به آب مروارید و ماکولار در سالمندان
- خواص آنتی اکسیدانی قوی و ضد سرطان خصوصا سرطان معده و ریه، پستان، پروستات
- خواص ضد التهابی و کاهش بیماری های قلبی _عروقی
- حفظ فشار خون، کنترل دیابت و کاهش سطح کلسترول در بدن
- ضد ویروس و تقویت سیستم ایمنی بدن
- بهبود عملکرد دستگاه گوارش و ریه ها و کاهش بیماری معده
- تصفیه خون و روده ها برای سم زدایی بدن
- جلوگیری از بروز بیماری های کبدی
- حاوی کلسیم و تقویت کننده استخوان ها
- بهبود سلامت کلی دهان و دندان
- موثر در کاهش وزن و حفظ تعادل آن
- اثرات بازسازی کننده و بهبود بافت پوست زخم شده یا آسیب دیده
- بهبود عملکرد شناختی، حافظه، تمرکز و هوشیاری با افزایش جریان خون در مغز
- کمک به درمان اختلالات و بیماری های پوستی نظیر پسوریازیس، زگیل و آکنه
- کاهش و تسکین درد قاعدگی و احساس خستگی در این دوران
- انرژی بخشی بدن خصوصا در دوران بارداری در کنار بهبود سریع زایمان و افزایش شیر
این ماده گیاهی بی نظیر حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین های مختلف و مواد مفید و فعال می باشد. له خصوص مقادیر زیادی استروژن گیاهی در هویج وجود دارد که در صورت مصرف موضعی روی پوست اثرات یک داروی هورمونی را به ارمغان می آورد. به همین خاطر از عصاره روغنی هویج حتی در ساخت محصولات مراقبت از پوست نیز استفاده می شود. از آنجایی که این ماده ماهیت گیاهی دارد، می توان با خیال راحت از آن در نواحی مختلف و حساس مانند پوست صورت، اطراف چشم ها، پلک ها و گردن استفاده کرد. این ماده پوست را روشن و شفاف تر کرده و به آن درخشش و زیبایی می بخشد. در این قسمت به برخی از مهم ترین خواص هویج برای پوست و مو اشاره می کنیم.
هویچ می تواند باعث بهبود شفافیت و درخشش پوست شود. بتاکاروتن موجود در این ماده غذایی بی نظیر به بازسازی و روشن تر شدن پوست کمک می کند. در نتیجه شما می توانید از آن به صورت موضعی و یا برای تهیه ماسک صورت استفاده نمایید.
هویچ سرشار از کاروتنوئیدها و آنتی اکسیدان های قوی می باشد. به همین خاطر از پوست در مقابل اشعه های مضر UVو بروز آفتاب سوختگی و عارضه های پوستی محافظت می نماید. مصرف هویج همچنین زبری و پوسته پوسته شدن پوست را کاهش می دهد.
هویج غنی از کاروتنوئیدها، بتاکاروتن و رتینوئید یا ویتامین آ می باشد. به همین خاطر از خواص جوانسازی و ضد پیری برخوردار است. این ماده ضمن کمک به ترمیم و بازسازی پوست به کاهش روند پیری زودرس سلول های پوستی کمک می کند. در نتیجه مانع ایجاد خطوط ریز و سطحی و یا چین و چروک ها و سایر نشانه های پیری می شود. شما می توانید به صورت خوراکی یا موضعی از این فواید هویچ بهره مند شوید.
هویچ به دلیل داشتن نیاکاروتن، بیوتین و ویتامین A ترشح سبوم را بهبود داده و مانع بروز خشکی پوست می شود. این گیاه شگفت انگیز می تواند باعث بهبود رشد مو و پیشگیری از ریزش آن شود. بنابراین شما خوردن یک سوپ هویج، آب هویج، هویج بخارپز یا تازه یک گام موثر برای داشتن موهایی بلندتر و قوی تر بر می دارید.
همان طور که می دانید ویتامین A نقش حیاتی در سلامت و استحکام ناخن ها دارد. بطوری که کمبود این ویتامین می تواند ناخن هایتان را در معرض آسیب پذیری و شکنندگی قرار دهد. هویچ به دلیل برخورداری از مقدار بسیار زیاد ویتامین A به شدت برای سلامت و حفاظت ناخن ها از آسیب دیدگی موثر است. بعلاوه حاوی بیوتین می باشد که باعث تقویت ناخن های شما می شود. بنابراین ناخن های سالم و محکم تری را برایتان به ارمغان می آورد.
حال که با فواید این ماده غذایی بی نظیر آشنا شده اید، احتمالا این سوال برایتان مطرح است که چگونه از این فواید بهره مند شوید. در این قسمت روش های بکارگیری هویچ به منظور بهبود سلامت و زیبایی را بررسی می کنیم.
یقینا آسان ترین راه بهره مندی از مزایای هویچ، مصرف خوراکی آن است. شما می توانید آن را به صورت خام با پخته به تنهایی و یا در سالاد، سوپ و .... استفاده کنید. البته مصرف سوپ هویچ در دوران بارداری و یا شیردهی مناسب نمی باشد. بعلاوه برخی از افراد ممکن است به هویج حساسیت داشته باشند. همچنین افراد مبتلا به دیابت، مشکلات روده، مشکلات هورمونی نیز بهتر است قبل از مصرف هویچ با پزشک مشورت نمایند.
روش دیگری مه می توان از هویچ برای پوست بهره برد، مصرف موضعی آن روی پوست است. شما می توانید صورتتان را با آب هویچ بشویید. با اینکه با استفاده از آن یک ماسک خانگی موثر تهیه کنید. البته قبل از این کار بهتر است تست حساسیت انجام شود. زیرا هر ماده طبیعی از جمله هویچ می تواند منجر به واکنش های آلرژیک مانند خارش و ... روی پوست شود.
دو عدد هویج متوسط رنده شده را با مقداری برگ گل ختمی خرد شده و یک عدد زرده تخم مرغ زده شده مخلوط کنید تا یک خمیر یکدست حاصل شود. سپس این ترکیب را به مدت 20 دقیقه بر روی پوست قرار دهید. این ماسک هویج انتخاب ایده آلی برای پوست های خشک و حساس است. زیرا پوست را تقویت کرده و خشکی و قرمزی آن را کاهش می دهد.
ارزش غذایی بالا و عناصر غنی و مقوی این گیاه ارزشمند باعث شده تا بسیاری از کمپانی های معتبر تولید کننده محصولات آرایشی و بهداشتی در تهیه محصولات خود از عصاره هویج استفاده نمایند. به طوریکه امروزه بسیاری از لوسیون ها و کرم های پوستی با عصاره هویج فرموله شده اند تا سلامتی و طراوات را برای لایه های پوست فراهم نمایند. این محصولات کاملا ایمن و معتبر بوده و برخلاف سایر روش های بالا سبب بروز حساسیت نمی شوند. لذا با توجه به اینکه روش های خانگی ممکن است برای همه نوع پوست ها مناسب نباشد و اینکه مصرف خوراکی آن نیز شاید با همه افراد سازگار نبوده و باعث حساسیت یا نفخ و گرفتگی معده و شکم در برخی افراد شود، بهترین روش بهره مند شدن از هویچ، استفاده از محصولات آماده و حاوی این ماده می باشد.
اگر به دنبال محصولی هستید که در فرمولاسیون آن از عصاره هویچ استفاده شده باشد، قطعا کرم ویتامینه دور چشم و صورت هویج برینگ گرین کاروت بهترین انتخاب شما خواهد بود. این کرم چند منظوره برای همه انواع پوست و روی کل صورت و حتی دور چشم ها قابل استفاده است. بعلاوه دارای ترکیبات طبیعی بوده و حاوی عصاره هویج و ویتامین های B, C, A و Eمی باشد. این کرم پوستتان را به خوبی آبرسانی، مرطوب و شاداب می کند و باعث روشن شدن آن می شود. بطوریکه لک و تیرگی های دور چشم و صورت را برطرف می سازد. از طرفی دیگر به درمان خطوط و چروک دور چشم و صورت، خطوط اخم و لبخند نیز کمک می کند. با استفاده از این کرم، پوستتان تقویت شده و خاصیت ارتجاعی آن افزایش می یابد. این محصول بافت سبک و زود جذبی دارد و فاقد مواد مضر و حساسیت زا است.
% حراج 28سرم کنسانتره روغن هویج وحشی اوداسیت نیز با روغن گرانبهای دانه هویج وحشی فرموله شده است. این سرم سرشار از فیتونوترینت های فعال کننده درخش، مواد مغذی گیاهی، آنتی اکسیدان و ویتامین E می باشد. لذا پوست را مرطوب و روشن کرده و درخشش تازه و زیبا و گلگونی به ان می دهد. این سرم در رفع کدری و اولین علائم پیری پوست موثر است. در نتیجه پوست را شاداب و سالم تر نشان می دهد. علاوه بر این موارد، دارای بافت روغنی ابریشمی و سبک با رایحه لطیفی می باشد. مصرف این سرم پوستی بی نظیر را به همه انواع پوست ها خصوصا پوست های کدر توصیه می کنیم.
تمامی حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به سایت رایا میکاپ می باشد.
